নালিতাবাড়ীতে সয়াবিনের বিকল্পে সরিষা তেলকে সহজলভ্য করার বিশেষ উদ্যোগ

 শেরপুর প্রতিনিধি

শেরপুরের নালিতাবাড়ী উপজেলা কৃষি বিভাগের উদ্যোগে সয়াবিন তেলের বিকল্প ভোজ্যতেল হিসেবে সরিষা তেলকে জনপ্রিয় ও ব্যবহারে প্রসার করার লক্ষ্য নিয়ে ভোক্তাদের মাঝে সহজলভ্য করার জন্য বিশেষ উদ্যোগ গ্রহণ করেছে নালিতাবাড়ী উপজেলা প্রশাসন ও উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর।

বৃহস্পতিবার (১৮ জানুয়ারি) সকালে উপজেলা পরিষদ সম্মেলন কক্ষ মেঘমালায় এ উপলক্ষে এই বিশেষ সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। উপজেলা নির্বাহী অফিসার ইলিশায় রিছিলের সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন নালিতাবাড়ী উপজেলা চেয়ারম্যান মো: মোকছেদুর রহমান লেবু।

সভায় উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবিদ আব্দুল ওয়াদুদ জানান, অতীতের তুলনায় এখন অনেক বেশী সরিষা চাষ হচ্ছে। সয়াবিন তেলের বিকল্প ভোজ্যতেল হিসেবে সরিষা তেলকে ভোক্তাদের কাছে জনপ্রিয় করার জন্য উপজেলা প্রশাসন ও কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের যৌথ উদ্যোগে খাঁটি সরিষার তেল সরবরাহ করার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। সরিষা তেল যদি ভোক্তারা গ্রহণ করে তাহলে আমাদের সয়াবিন তেলের আমদানি নির্ভরতা কমে বৈদেশিক মুদ্রার সাশ্রয় হবে। সর্বোপরি স্বাস্থ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করাই আমাদের লক্ষ্য তাই এই তেলের ব্যবহার করে প্রচার প্রসার ঘটাতে হবে।

উক্ত সভায় সিদ্ধান্ত হয় দুই লিটার খাঁটি সরিষার তেল ৫০০ টাকা ও ৫ লিটার খাঁটি সরিষার তেল ১২০০ টাকায় বিক্রির সিদ্ধান্ত হয়। উপজেলা কৃষি অফিসারের কার্যালয় ও উদ্যোক্তা মোস্তফা কামাল এই তেল সরবরাহ করবেন বলে জানায়।

উক্ত সভায় অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন সহকারী কমিশনার (ভূমি) আফরোজা আফসানা, ভেটেরিনারি সার্জন ডা. আবু সায়েম, কৃষি সম্প্রসারণ অফিসার মওদুদ আহমেদ, মোঃ আনোয়ার হোসেন, উদ্যোক্তা মোস্তফা কামাল, ব্যবসায়ী নেতা আব্দুল্লাহ আল মামুন সহ বিভিন্ন পর্যায়ের ভোক্তাগণ।

উল্লেখ্য উপজেলা কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়, গেলো বছর এ উপজেলায় ১২১০ হেক্টর জমিতে সরিষার আবাদ হয়েছিল। তার ধারাবাহিকতায় এবছর ২০২৩-২৪ অর্থবছরে উপজেলায় সরিষার আবাদ বৃদ্ধি পেয়ে হয়েছে মোট ২ হাজার ১৭৩ হেক্টর। গত বছরে পতিত থাকা ৯শ ৬৩ হেক্টর জমিও এবার সরিষা আবাদের আওতায় এসেছেন যা নালিতাবাড়ী উপজেলায় ভোজ্য তেলে ভুমিকা রাখবে।